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初鰹のレアグリル
生姜のソース

日本では『初物』を食べる事はとても縁起の良い事とされています。

加えて初鰹は栄養価も高く重宝されます。

旨味たっぷりの初鰹に、あっさりとした生姜のソースのアクセント。

この時期にしか味わうことの出来ない一皿を是非ご賞味ください。